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お客様相談室

品質管理

原材料の安全

安全で安心な原材料を使用する為に、原材料ごとの厳しい検査、トレーササビリティーシステムの構築など様々な仕組みを整備しています。

おいしい豆腐つくりには水が必要です、ライクスタカギでは地下100m以上の厚い岩盤の間から湧き出た良質な地下水を汲み上げて厳重な水質検査を行い使用しています。

めぐまれた自然環境と水に対する強いこだわりが、高品質で安心・安全な製品を作りあげています。